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PostHeaderIcon Week-end chez Pagnol

10 avril 2012
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La Provence selon Pagnol, un voyage encore possible aujourd’hui pour peu qu’on prenne le temps de se perdre… Suivez le sentier.

Grignan

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VILLAGE PROVENCAL

chapelle-grignan La Provence… Terre du soleil, des senteurs et des cigales, sublimée par Marcel Pagnol. C’est là, dans cette région de France chantée et contée par les plus grands écrivains et dramaturges que demeurent peut-être les plus beaux villages de France. Situés dans le Luberon, le Verdon, le Var, la Drôme provençale, les Alpilles, la Côte d’Azur, ces cités médiévales trônent au milieu de champs de lavande, d’oliviers, en bordure de mer avec ses calanques ou ses criques et ses ports de pêche. Toute une diversité qui forme à la fois le charme et le paradoxe de la région. Le plaisir de la découverte s’en retrouve décuplé lorsqu’on s’en va à la rencontre de ces monuments chargés d’histoire. Comme à Gordes, village médiéval haut perché datant du Xe siècle. Il embrasse d’un regard la vallée d’Apt et la plaine de Cavaillon. Fantasme inavoué d’une Provence qui cacherait d’inestimables trésors, l’insoucieux réalisera son rêve en découvrant au gré de ses balades, non loin de Gordes, le village des bories. laborie13 Ces cabanons du XVIIIe siècle, classés monument historique, sont de véritables institutions dans l’arrière-pays et servaient de lieu de « villégiature » et de détente en famille le dimanche.

Une façon de revivre l’authenticité des lieux ? La Borie en Provence propose une maison de caractère, typique de l’architecture de la région, ainsi qu’un cabanon transformé pour l’occasion en cuisine avec tout le confort actuel.

 

 

SENTEURS ET PARFUMS DE PROVENCE

CS105VIE20 La Provence et ses cités médiévales imposantes. La Provence, pays de l’olfaction aussi, surtout. Une exaltation des sens. La région abrite des paysages odorants et colorés : les carrières ocre du Luberon, les vignobles des côtes du Ventoux, les plantations rouges des fraises de Carpentras, les champs de lavande, les marais de la Camargue ou le bleu azur de la mer… Des enclaves naturelles qui font immanquablement penser à des peintures. Sous le soleil estival de la Provence, les maisons d’hôtes, installées dans ces véritables tableaux apaisants, perpétuent la tradition de la Provence authentique, tantôt apprivoisée – le Château de la Tour à Cannes et ses jardins multicolores – tantôt sauvage – le corps de ferme Graine & Ficelle et son jardin bio situés au cœur de la Côte d’Azur à Saint Jeannet.

LE SENTIER DES ECOLIERS

La Provence, ses villages et ses senteurs. Un cliché tenace peut-être à redéfinir. barrenques8 Le véritable trésor de la région ne viendrait-il pas de là finalement : enfoncer les portes ouvertes et découvrir par soi-même des lieux intimes et cachés aux yeux de tous ? La connaissance de l’arrière-pays se définit d’abord par sa propre expérience, ses yeux et ses sens. Pour cela, n’hésitez pas à regarder dans les ruelles, à toquer aux portails pour vous fabriquer des souvenirs. Des lieux de rêve cachés au cœur de la ville dans des endroits touristiques – la Villa de Lorgues, entre Cannes et Saint-Tropez – ou dans des lieux insolites perdus dans la nature – le Château des Barrenques en Vaucluse… vous accueillent pour un moment hors du temps et des sentiers battus de Provence. Il ne tient qu’à vous d’ouvrir les portes du soleil décrites par Pagnol.

Partez sur les sentiers de Provence avec Euphorie et les éditions Côté Sud grâce au coffret Séjour Côté Sud.

 

PostHeaderIcon La cuisine provençale

20 juillet 2010
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La cuisine provençale est une pure cuisine du soleil : elle nous fait voyager à travers ses herbes des collines (herbes de provence, romarin, thym, origan…), ses huiles d’olives savoureuses et ses légumes gorgés des bienfaits du soleil…

Par le biais de ses plats typiques régionaux, la cuisine provençale nous fait découvrir les goûts traditionnels de la cuisine d’antan : la célèbre soupe au pistou, la daube provençale, l’aioli…le tout accompagné de côte de Provence et couronné par des calissons, pure produit d’Aix-en-Provence à base de pâte de melon confit et d’amandes broyés ensemble, nappée de glace royale.

C’est dans le but de vous faire découvrir le sud sous toutes ses formes, qu’Euphorie a décidé de créer un coffret cadeau séjour spécialement dédiée aux saveurs et plaisirs du soleil : le coffret cadeau Séjour Côté Sud. Pour en savoir plus sur ce coffret, rendez-vous ici.