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Baptême de l’air
‘Alpha fox tango’ ! Le baptême de l’air est l’occasion unique de découvrir de nouvelles sensations. Prendre son envol grâce à un stage de pilotage, et pouvoir ressentir à moindre mesure ce que vivent les pilotes au quotidien, est une aventure inoubliable.
Souvent utilisé pour les cours de pilotage, le Cessna 172 est un des avions quadriplaces les plus populaires du monde. Cet avion à hélice, dont le premier modèle est sorti en 1955, est idéal pour débuter dans les airs.
En cette période de fête des pères où tout le monde cherche le cadeau original qui saura faire plaisir, pourquoi ne pas offrir un baptême de l’air avec le Cessna 172 ? Euphorie propose un coffret cadeau pilotage unique, proposant différentes activités originales : découvrez le coffret Lui Collection.
La cuisine moléculaire
Né de la fusion entre science et cuisine l’art culinaire, la cuisine moléculaire intrigue les tablés. Souvent présentée sous forme de complément d’un repas, pour un dessert ou une entrée, elle peut également parfois prendre place dans votre plat principal sous forme de spaghetti à la betterave ou de madeleines de carottes.
A ces débuts réservée aux seuls connaisseurs et initiés, il est maintenant possible pour tous d’apprendre à en maitrisier les principes, que ce soit par l’initiation théorique ou par l’expérimentation directement.
Découvrir la cuisine moléculaire, c’est aussi apprendre à élargir son horizon gastronomique et essayer de nouvelles recettes telles que le saumon en voile de café, des ruban d’encre de seiche et réglisse,des canelonis de chocolat noir ou encore des émulsions d’hule de truffe noire.
L’académie Cinq Sens, a pris l’initiative de faire partager ses astuces, ses connaissances et de vous faire découvrir cette cuisine innovante à travers un cours dédié à la cuisine moléculaire.
Vous pouvez découvrir ce cours de cuisine moléculaire, durant lequel vous sera également proposer une dégustation de diverses recettes étonnantes, dans le coffret cadeau découverte Elle Collection d’Euphorie
